มะเฟือง ประโยชน์และสรรพคุณที่คุณยังไม่เคยรู้ไม่ใช่มีดีแค่รูปดาว

แค่รูปร่างของ มะเฟือง ก็ทำให้เราคิดแล้วว่าต้องมีคุณนะประโยชน์มากมายเลยทีเดียวซึ่งไม่ผิดจากที่คิดเลยคุณนะประโยชน์ของมะเฟืองนั้นมีมากกว่าจะทำให้เราคิดว่าผลไม้ชนิดนี้นั้นเราน่าจะรู้จักมาตั้งนานแล้ว

มะเฟือง
มะเฟือง

รูปร่าง 5 เหลี่ยมคล้ายกับลูกของดวงดาว ถ้าลูกอ่อนจะมีสีเขียวอ่อนถึงเข้ม ถ้าแก่จะมีสีเหลืองส้ม รสชาติขึ้นอยู่กับผ่านบ้างป่านนั้นก็จะมีรสเปรี้ยวจากบางพันธุ์ก็จะมีเป็นรสหวานผสมเปรี้ยวบ้าง พบได้ส่วนมากบริเวณเอเชียซึ่งรวมถึงประเทศไทยของเราด้วย สำหรับประเทศเรานั้นนิยมนำมารับประทานเป็นอาหารและยังนำมาในเรื่องของการขัดผิวให้กระจ่างใสอีกด้วย คุณนะประโยชน์เยอะขนาดนี้เรามารู้จักว่าเฟืองกันให้มากกว่าเดิมกันเลยดีกว่า

 

ลักษณะทั่วไปของมะเฟือง

ต้นมะเฟืองแดงเป็นลำต้นที่สูงเฉลี่ยประมาณ 5 ถึง 15 เมตร ลักษณะของลำต้นขรุขระและมีลำต้นปานกลางไม่ใหญ่จนเกินไป ลักษณะของใบนั้นหนาทึบสามารถปลูกให้เป็นร่มเงาได้ ปลายใบแหลม ดอกคำว่าเฟืองจะออกตามซอกกิ่งต่างๆเป็นดอกที่สมบูรณ์สีขาว

ลักษณะผลของมะเฟืองจะเป็น 5 แฉกถ้าผ่าตรงกลางแนวตัดจะเป็นรูปคล้ายดาว ผลอ่อนจะเป็นสีเขียวสดผลแก่จะมีสีเหลือง

มะเฟืองนั้นพบได้ในประเทศไทย มาเลเซีย จีน ลาว พม่า ซึ่งในแต่ละภูมิภาคก็แตกต่างเรื่องของสายพันธุ์กันไปสำหรับประเทศไทยนั้นจะพบเป็นสายพันธุ์ที่มีรสชาติเปรี้ยวและหวาน

 

ประโยชน์ของมะเฟือง

  1. ขับเสมหะ สำหรับมะเฟืองพันธุ์เปรี้ยวนั้นจะมีฤทธิ์เป็นกรดมีสรรพคุณคือจะช่วยลดและขับเสมหะของเราได้วิธีการเพียงกินมะเฟืองสดเท่านี้ก็จะช่วยลดเสมหะของเราได้แล้ว แต่ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์มากมายที่สกัดมาจากมะเฟืองเพื่อในการขับเสมหะโดยตรง
  2. ช่วยดับกระหาย มะเฟืองนั้นจะช่วยดับกระหายของเราเมื่อมีอาการหิวน้ำเราสามารถที่จะตามมาเฟืองแทนได้
  3. บำรุงโลหิต สำหรับผู้ที่มีปัญหาโลหิตไม่แข็งตัวหรือแข็งตัวช้านั้น มะเฟืองจะช่วยทำให้เลือดแข็งตัวได้เร็วขึ้น
  4. ยาแก้ไอ น้ำส่วนที่เป็นใบมาต้มกับน้ำเปล่าแล้วดื่มจะช่วยลดการไอได้อย่างดีเลยทีเดียว
  5. ขับปัสสาวะ สำหรับผู้ที่ปัสสาวะไม่ดีหรือปัสสาวะไม่ค่อยออกนั้นใช้ใบของมะเฟืองต้มแล้วดื่มจะช่วยขับปัสสาวะได้อย่างดีเลยที
  6. รักษากลากเกลื้อน  นำใบสดมาบดให้ละเอียดและจากนั้นมาเพาะไว้บริเวณที่เป็นกลากและเกลื้อนจะช่วยกำจัดแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุการเกิด
  7. ลดอาการแพ้ผดผื่นคัน ใช้ส่วนของใบสดมาบดให้ละเอียดผสมน้ำเล็กน้อยนำมาพอกไว้บริเวณที่เกิดผดผื่นแพ้การจะช่วยลดอาการคัน
  8. ห้ามเลือด นำใบสดมาปั่นให้ละเอียดหลังจากนั้นนำมาพอกไว้บริเวณที่เป็นแผลจะช่วยห้ามเลือดได้
  9. ลดการเจ็บปวดจากแมลงกัดต่อยและแมงมุม เมื่อโดนแมงมุมกัดนั้นสามารถที่จะใช้ใบสดบดให้ละเอียดแล้วมาพอกไว้บริเวณที่โดนกัดได้
  10. บรรเทาอาการอีสุกอีใส
  11. แก้ร้อนใน นำรากสดมาต้มในน้ำเดือดประมาณ 30 ถึง 40 นาที หลังจากนั้นสามารถนำมาดื่มแก้อาการร้อนในได้
  12. แก้อาการปวดหัว ส่วนที่เป็นเปลือกนำมาต้มและดื่มน้ำต้มเพื่อลดอาการปวดหัว
  13. แก้อาการท้องร่วง สามารถกินผลสดเพื่อลดอาการท้องร่วงได้เลยทันที
  14. ปรุงอาหาร สำหรับรสชาติของมะเฟืองนั้นจะมีรสชาติเปรี้ยวเราสามารถนำมาปรุงอาหารแทนมะนาวได้เลยทันที
  15. ลดรังแคบนศีรษะ นำผลสดของมะเฟืองมาคั้นเอาน้ำเพื่อที่จะนำไปใช้เป็นแชมพูเพื่อลดการเกิดของรังแคได้
  16. เป็นผงซักฟอก ผลมะเฟืองสดนั้นมีความเป็นกรดสูงและสามารถนำมาใช้เป็นผงซักฟอกหรือนำมาขัดบริเวณที่เป็นรอยเปื้อนจะช่วยให้รอยเปื้อนจางลงได้
  17. ใช้ทำความสะอาดร่างกาย ด้วยความเป็นกรดเราสามารถนำผลมะเฟืองสดมาทำความสะอาดร่างกายของเราได้ จะช่วยกำจัดสิ่งสกปรกได้อย่างดีเลยทีเดียว
  18. ช่วยให้ฟันและกระดูกแข็งแรง การทานมะเฟืองอย่างน้อยเดือนละครั้งจะช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันของเราให้แข็งแรงเพราะในผลมะเฟืองนั้นมี แคลเซียมสูง
  19. ลดความเครียด
  20. ป้องกันการเกิดนิ่ว ด้วยความเป็นกรดสูงนั้นจึงช่วยลดการเกิดนิ่วในระบบทางเดินปัสสาวะของเราได้แต่ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมไม่เยอะจนเกินไป
  21. ลดอาการช้ำบวมอักเสบ นำใบของมะเฟืองมาบดให้ละเอียดแล้วนำไปพอกบริเวณที่ปวดช้ำและอักเสบ
  22. ลดอาการปวดตามข้อกระดูกต่างๆ นำใบมะเฟืองบดให้ละเอียดแล้วจากนั้นนำมาทำเป็นลูกประคบและประคบบริเวณที่ปวดข้อกระดูกต่างๆ
  23. รักษา ฝ้า กระ จุดด่างดำ หรือจะมีสารกรดอ่อนๆนั้นจะช่วยลดการเกิดฝ้าและจุดด่างดำของเราได้ สามารถที่จะใช้ผลสดของนำมาปั่นให้ละเอียดและพอกหน้าของเราเพื่อลดการเกิดฝ้ากระ จุด ด่างดำ
  24. แก้ไข้ นำผลมะเฟืองสุกต้มกับน้ำเพื่อลดอาการไข้
  25. ลดอาการปวดแสบในกระเพาะอาหาร นำรากและเปลือกและใบสดมาต้มรวมกันสามารถดื่มเพื่อลดอาการปวดแสบในกระเพาะอาหารได้อย่างดี
  26. ลดความอ้วนควบคุมน้ำหนัก เนื่องด้วยรสชาติที่เปรี้ยวและมีความเป็นกรดจึงช่วยลดไขมันสะสมหรือไขมันโคเลสเตอรอลของเราได้

 

ข้อควรระวังเกี่ยวกับมะเฟือง

แม้ว่าจะมีคุณนะประโยชน์มากมายแต่ก็ยังมีอีกด้านหนึ่งคือกลุ่มของโทษด้วย เนื่องด้วยที่มีความเป็นกรดสูงถ้าร่างกายเราได้รับในปริมาณสูงจนเกินไปอาจจะทำให้เกิดเป็นโทษได้ กรดออกซาลิก ถ้าได้รับปริมาณเยอะเกินไปอาจจะทำให้เลือดตกตะกอนและเกิดเป็นนิ่วในที่สุด

 

ยังไม่มีการระบุแน่ชัดว่าการรับประทานในปริมาณเท่าไรจึงเรียกว่ามากจนเกินไปแต่ก็ขึ้นอยู่กับร่างกายของเราด้วยแต่ผลทดสอบพบว่าการรับประทานมะเฟืองนั้นไม่ควรเกินวันละ 1 ลูก จึงจะไม่เกิดผลเสียต่อร่างกาย

 

เรียบเรียงบทความโดย : padwarin.com

ภาพประกอบจาก :  freepik.com